どろ旨 応用例
油そば
油そばのたれにどろ旨 ラーメンを茹でて器に載せ、お好みの具材を載せてどろ旨をかけ、ごま油をかける。よく混ぜてお召し上がりください。
唐揚げ
唐揚げにどろ旨。自然栽培有機ニンニクと、それを使った有機黒ニンニクが良いアクセントで美味い。
ピザ
ピザソースの代わりにどろ旨を薄めに塗る。
しらすと海苔のパスタどろ旨かけ
パスタにどろ旨も合います。 A.パスタ B.サラダ油 C.海苔 しらす 1.A.のパスタを茹でる 2.B.のサラダ油をかける 3.C.をかける 4.どろ旨をかける
パン
パンにフムスを載せてどろ旨をかける。 フムス A.蒸し大豆 100g すり胡麻 大2 サラダ油 大1 牛乳 大2 塩 小1/2 1.Aをフードプロセッサーにかける
豆腐
豆腐にどろ旨をかけてすりごまをトッピング。胡麻が決め手です。
野菜
野菜を炒めてタレをかけるだけ。これがすごく美味い。白菜、キャベツ、小松菜、春菊、なんでも合う。
ローストビーフ
ローストビーフ:かけるだけでベラ旨!
